海老せんべい「ゆかり」の坂角総本舖は創業135周年を記念して、2024年10月17日(木)に海老カレーパン、海老カレー、海老コロッケなど海老を使ったフードメニューのテイクアウト店舗「BANKAKU KITCHEN（バンカクキッチン）」をグランドオープンする。
名古屋で30年以上親しまれてきた葵店（名古屋市東区）を改装、「BANKAKU KITCHEN」と海老せんべいの「坂角総本舖」のハイブリッド店舗として生まれ変わる。
なお、グランドオープンにあたっては、オープニングノベルティとして、オリジナルデザインのエコバックのプレゼントも実施予定。
海老の専門家・坂角ならではのグルメをいち早く堪能しよう！
オープニングノベルティはオリジナルデザインのエコバック！
期間：10 月17 日（木）～無くなり次第終了
条件：「BANKAKU KITCHEN」・「葵店」どちらか単店で1,620 円以上お買い上げの方。
内容：オリジナルデザインのエコバッグをプレゼント
BANKAKU KITCHEN メニュー 一覧
一番人気の「〈焼き〉海老カレーパン」は、本年6 月にジェイアール名古屋タカシマヤで実施したイベント販売で1 日およそ1,000 個を販売した人気商品。
また、2 番人気の「海老カツサンド」は、開発スタートから10 年かけて作り上げた、坂角こだわりの美味しさだ。
BANKAKU〈焼き〉海老カレーパン378 円（税込）
海老たっぷりの旨みを封じ込め、風味豊かな国産小麦フォカッチャで焼き上げてモチモチ美味！
※BANKAKU KITCHEN の一番人気商品
BANKAKU 海老カツサンド540 円（税込）
サクッと衣にぎゅっと詰まった、海老の身と帆立の旨みをこだわりの一等小麦粉食パンでサンド！
BANKAKU 海老カツカレー1,452 円（税込）
オマール海老＆トマトのルーとサクサクのカツ、海老の旨みとコク満喫！
BANKAKU 海老ライスコロッケ394 円（税込）
プリッと食感のエビがゴロゴロ、国産米と国産野菜を合わせて、海鮮と帆立のブイヨンで風味豊か！
BANKAKU KITCHENとは
坂角総本舖130 周年記念事業として、名古屋栄のLACHICで2021年5月13日から30日の期間に開催し、初めて「海老せんべい」ではなく海老の専門家として「海老を使ったフードメニュー」を販売。
開催期間中には4,000人近くが来場し、多くのメディアに取り上げられ話題となった。
翌年からジェイアール名古屋タカシマヤで1週間の期間限定販売を実施、前回2024年6月の出店時には、7日間で3,700人が来店した。
BANKAKU KITCHEN (坂角総本舖葵店) 店舗情報
定休日：なし（1/1～3 はお休み）
営業時間：9：00～19：00 ※土日祝は18 時まで
場所：愛知県名古屋市東区葵3-18-15 坂角葵ビル1 階
※千種駅1 番出口から徒歩2 分
※「坂角総本舖葵店」と併設
※駐車場は4 台。公共交通機関でのご来店がおすすめ。
株式会社 坂角総本舖
坂角総本舖は、始祖・坂角次郞（ばんかくじろう）の姓と名をとり、1889 年（明治22 年）に横須賀（現在の愛知県東海市）で創業、2024年に創業135周年を迎えている。江戸時代に徳川家へ献上されていた「えびはんぺい」に創意工夫を重ねて生み出した海老せんべい「ゆかり」を中心に、自然の恵みを生かしたお菓子づくりをしている。
所在地：愛知県東海市荒尾町甚造15-1
代表者：坂泰助（ばんたいすけ）
事業内容：海老せんべいの製造販売
