2024年12月21日(土)、22日(日)、名古屋市中区・東別院境内においてスイーツや料理にヒントを得た『文化系焼き芋」が勢揃いする県内最大の焼き芋フェス『やきいもマーケットVol.3』が開催される。
当日イベントには大府市の大府市の焼き芋専門キッチンカー「KITCHEN LAB 楽-RAKU-」も登場。
焼き芋好きはぜひ行ってみて！
文化系焼き芋とは
進化のスピードがどんどん早まる焼き芋界隈。
最近はジャンルの枠を超えて古今東西のさまざまな料理やスイーツの文化や調理法を柔軟に取り入れ、これまでにない斬新な味を楽しめる機会が増えているそうだ。
こうした焼き芋を『やきいもマーケット』では「文化系焼き芋」と名付け、“美味しさのコラボ”として大特集をする。
味、香り、見た目と、五感で驚くことができる令和時代の新たな焼き芋の食べ方を感じてみてほしい。
調剤薬局が運営！？ “健康を思う”大府市の焼き芋専門店 KITCHEN LAB 楽-RAKU- も登場
調剤薬局が展開する大府市の焼き芋屋。
ココロとカラダの健康を想いながら、ひとつひとつ丁寧にお芋を焼き上げている。
金蜜芋を皮ごとたっぷり贅沢に練り込んだ「焼き芋ジェラート」は、お好みの焼き芋にトッピングも可能。
ぜひ食べてみて！
（販売メニュー）焼き芋、3じのこぐま（ひとくち焼き芋）、焼き芋ジェラート、焼き干し芋
KITCHEN LAB 楽-RAKU-
『やきいもマーケット Vol.3』開催概要
【イベント名称】 『やきいもマーケット Vol.3』
【開催日時】 2024年12月21日（土）～22日（日）9:00～16:00
【会場】 東別院境内（真宗大谷派名古屋別院）＜愛知県名古屋市中区橘2-8-55＞
【アクセス】 地下鉄名城線「東別院」駅下車 4番出口徒歩5分
【共催】 やきいもマーケット実行委員会 なごや寺町まちづくり協議会
参照元：PR TIMES / 株式会社レジスタ さまざまなスイーツや料理にヒントを得た「文化系焼き芋」が集結『やきいもマーケットVol.3』
